Основой для такой формы послужили исторические рыцарские клинки. В Средние века можно было рассчитывать только на свои - силу, ловкость и верный клинок. Подобный нож затачивался из сломанного клинка меча и снова становился полезным. После изучения старых рисунков на одной из выставок в Европе, был разработан такой вариант, который был одобрен пользователями.
Проверенная временем форма ножа выдержала нагрузку и в современности. Каждый образец, разработанный златоустовскими мастерами, проходит испытания в полевых условиях. Только после этого запускается в производство.
Н1 – универсальный туристический разделочный нож, созданный в традициях Златоустовских оружейных мастеров и специалистов по гравюре на стали. Лезвие ножа образовано тонкими линзовидными спусками, что придает ему отличные режущие качества, а толщина обуха в 4 мм делает нож Н1 прочным на изгиб и излом. Лезвие ножа из зарекомендовавшей себя нержавеющей стали марки ЭИ-107, держит заточку в течение продолжительного времени. Нож подходит для тяжелых мужских работ, особенно в туристическом походе или на охоте. Удобная рукоять из наборной бересты с небольшим упором-гардой и тыльником из текстолита, не скользит в руке и позволяет работать ножом с удобством и уверенностью. Узкая режущая кромка легко поддаётся заточке. Качество ножа определяется в первую очередь маркой стали ЭИ-107, а также мастерством исполнения всех элементов. Специалисты из ЗЗОСС гарантируют высокие эксплуатационные характеристики ножа на многие годы.
