Короткий клинок клиновидной формы был распространён на Руси и удобен практически во всех сферах деятельности. Но некоторые изменения были внесены после появления иноземных путешественников. Чаще всего варягами называли выходцев из Скандинавии, воинов и торговцев. Поскольку совмещение функций заставляло иметь две разновидности ножа: длинный - военный и короткий - бытовой, но функциональный, возникли разные варианты ножа с коротким клинком. Данный образец успешно преодолел время и перешел в современные реалии.
Форму клинка типа «spay-point» (англ. – «контрольная точка») можно отнести к техническим или рабочим ножам специального назначения, однако, подобные клинки нередко используются в качестве охотничьего инструмента. Укороченный клинок создаёт более сильный рычаг в районе острия, а пониженная точка укола позволяет одним движением достичь большой глубины реза.
Для производства ножей может быть использована любая сталь из ассортимента Златоустовского Завода Оружейных Специализированных Сталей. Клинки могут быть: из нержавеющей стали ЭИ-107 и 95х18, чёрного дамаска У10А-7ХНМ, контрастного дамаска 65Г-Х12МФ1 и нержавеющего дамаска 40Х13-Х12МФ1.
Высокое качество сталей придаёт изделиям серьёзные функциональные качества. Ножи «ЗЗОСС» успешно используются туристами, на охоте, рыбалке и в экстремальных условиях.
