Нож для очистки овощей, имеет загнутое лезвие с серрейторной обратной стороной. В основе клинка – сталь марки 12C27 от Sandvik, ручка выполнена из древесины бука. Длина лезвия – 7 сантиметров. Нож защищен от коррозии, твердость достигает 58 единиц по шкале Роквелла. Эффективная очистка овощей с сохранением всех витаминов.
